martes, 29 de octubre de 2013

Entrevista número 3

Entrevista numero 3 a Eduardo Vallverde 
Campesino y agricultor en Albolote

¿Porque se talan los álamos?
El álamo es una madera que se utiliza para papel y como madera de calidad, y es a partir de los 8 años y hasta los 14, aproximadamente, cuando se talan.
Es un árbol que ofrece gran rendimiento, y crece muy rápido.

¿Como se mantiene este árbol?
Por norma general al árbol se le van haciendo podas durante los primeros años para mantener un tronco lo más recto posible.
Por otro lado este tipo de árbol necesita un riego muy abundante con acequias o canales de riego, se anegan completamente los surcos donde se encuentran plantados hasta que se empapa todo el suelo, de ahí que la Vega sea un sitio idóneo para su cultivo por la gran cantidad de agua.


¿Porque no se planta remolacha como antes?
Pues simplemente porque no resulta rentable. Al igual que el tabaco que también se va perdiendo.

¿Que árboles hecha de menos?
El quejigo, que yo diría que está en peligro de extinción, la palmera por culpa del picardo rojo, el almendro que ya no es rentable, o el olmo que ha esta desapareciendo de los barrancos y que están desapareciendo por culpa de la grafosis (en la Alhambra están infectados y ya se han secado muchos).


Entrevista número 2

Entrevista número 2 a Francisco Tomas, jardinero en la Urbanización Molino Alto de Otura

¿Que es lo que más se cultiva, hoy día, en la Vega de Granada?

Ahora mismo lo único que está dando rendimiento es el olivo y el almendro, porque la tierra es endeble y solo sirve para eso.
En cuanto a siembra yo diría que los espárragos, el maíz y poca cosa más.



¿Que plantaciones se van perdiendo de un tiempo a esta parte?
Las retamas se van perdiendo y el tomillo aceitunero tampoco se ve ya, y en la siembra la remolacha.
Lo que ya no dá rendimiento son las plantaciones de legumbres como lentejas, garbanzos, yeros y berzas para el ganado.
Las berzas también es un nombre con el que se denomina un tipo de col.

Y de la planta del tabaco ¿qué opina?
La vega se ha caracterizado por el cultivo del tabaco, algo que perdura y que en menor medida se sigue cultivando.



¿Qué cultivo está en auge actualmente?
El pistacho está entrando con mucha fuerza como nuevo cultivo, sustituyendo al almendro, por su buen rendimiento económico.